银屑病的护理饮食指导

银屑病是一种常见的慢性自身免疫性疾病，其特点是皮肤表面有红色斑块覆盖着银白色脱屑。虽然银屑病不能通过饮食治愈，但是科学控制饮食可以帮助患者减轻病情和促进康复。下面我将为大家介绍银屑病的护理饮食指导。

1. 饮食要清淡、易消化

银屑病患者食欲差、会出现消化不良等情况，因此饮食以清淡、易消化的为宜，避免过多油腻食物和刺激性食物，如生辣椒、芥末、大蒜、洋葱等。此外，银屑病多伴有肝功能异常，患者应少吃油腻食品，如油炸食物、动物油脂和奶酪等。

2. 适当增加蛋白质和维生素摄入量

蛋白质是人体细胞合成所需要的重要物质，在银屑病的治疗中具有重要作用。因此，患者可以适当增加蛋白质的摄入量，如瘦肉、鱼类、奶制品和豆类等食物。同时，银屑病患者常伴有血清维生素A和D缺乏，而这两种维生素可以促进皮肤细胞的增长和修复，因此患者可适当地增加含这两种维生素的食物，如动物肝脏、深色蔬菜、橙色水果等。

3. 多食富含膳食纤维的食物

银屑病患者肠道常常存在微生态失衡和消化道问题，膳食纤维可以帮助患者维持良好的肠道环境和促进消化。因此，患者应多食含有膳食纤维丰富的食物，如粗杂粮、莲藕、南瓜、豌豆、韭菜等。

4. 郑州市银屑病研究所指出， 合理搭配膳食

银屑病患者饮食中不仅要注意食物种类和营养素的摄入量，还要考虑饮食结构的合理性。患者应当控制碳水化合物的摄入量，尽量选择低GI值（即血糖指数低）的碳水化合物，如糙米、全麦面包、地瓜等。同时，应避免食物中的细菌和病毒感染，尽可能避免选择生食食品。

总之，银屑病患者的饮食应以清淡、易消化为主，同时适量增加蛋白质和维生素、多食富含膳食纤维的食物、合理搭配膳食。遵循这些饮食指导，能够有效地调节银屑病患者的健康状态，缓解病情，促进康复。